Peut-être appelé « blitz » parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un incontournable. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées…
C'est un condiment délicieux pour la longe de porc grillée ou le poulet rôti.
Croustillant et grillé sur le dessus, succulent et acidulé en dessous, c'est un excellent dessert sans chichi pour un dîner décontracté.
Les fraises et la rhubarbe sont une combinaison printanière classique. La rhubarbe n'est que légèrement sucrée, elle équilibre donc la meringue sucrée.
Dans ce dessert rustique, le miel parfume à la fois la garniture tendre du biscuit et les fruits acidulés. Pour s'assurer que la garniture est épaissie et bien cuite, faites cuire le cordonnier jusqu'à ce qu'il…
La rhubarbe est délicieuse dans les tartes, les chaussons, les chips, les fous et les compotes. Dans ce court article, Amy Albert vous explique comment sélectionner les tiges les plus fraîches du marché et donne des conseils…
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, la coque de pavlova est une meringue mousseuse classique. Vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver, complètement refroidie, dans une boîte hermétique…
Célébrez la saison des fraises avec des sablés, des coupes glacées et plus encore
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