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8 résultats correspondant à "rhubarbe"
  • Recette

    Tarte Fraise-Rhubarbe

    Ne vous inquiétez pas si la croûte se fissure légèrement pendant la cuisson, cela ne fait qu'ajouter à l'aspect maison de la tarte.

  • Recette

    Crumble à la rhubarbe et à la cassonade

    Une quantité généreuse de streusel à l'avoine recouvre ce crumble, offrant un contraste croquant avec la garniture acidulée et juteuse. La crème glacée à la vanille est un naturel avec ce favori intime.

  • Recette

    Pavlova à la rhubarbe et aux fraises

    Les fraises et la rhubarbe sont une combinaison printanière classique. La rhubarbe n'est que légèrement sucrée, elle équilibre donc la meringue sucrée.

  • Recette

    Compote Fraise-Rhubarbe à la Vanille & Cardamome

    La cardamome donne à cette compote une saveur séduisante. Elle est excellente en cuillère sur une glace, un cheesecake ou une panna cotta, et même en tartinade pour un sandwich au porc. Elle se conservera, couverte…

  • Recette

    Panna cotta à la crème sure et compotée de rhubarbe

    Cette panna cotta extra-riche et acidulée se mettra en place un peu plus vite qu'une traditionnelle en raison de la teneur plus élevée en matières grasses de la crème sure. Elle est rehaussée d'une compote rapide…

  • Recette

    steaks de jupe marinés aux herbes

    Pour une saveur et une tendreté optimales, faites cuire ces steaks à mi-saignant ou à peine à point. Les steaks de jupe plus minces cuiront plus rapidement. Si vous ne pouvez pas griller ces steaks, faites-les griller…

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