Ne vous inquiétez pas si la croûte se fissure légèrement pendant la cuisson, cela ne fait qu'ajouter à l'aspect maison de la tarte.
Les chips sont des plats réconfortants à l'ancienne. Je les aime mieux servis chauds avec un généreux filet de crème fraîche
Ce dessert est appelé un imbécile parce que, eh bien, presque tout le monde peut le faire. Il suffit de combiner les fruits compotés avec de la crème fraîchement fouettée.
Un idiot est un dessert anglais à l'ancienne, mais il ne se démode jamais car il est simple, délicieux et beau. De plus, n'importe quel idiot peut le faire puisque ce n'est qu'un…
Cette tarte rustique est délicieuse servie tiède avec de la glace à la vanille. Pour faire des galettes individuelles, roulez la pâte en quatre cercles de 8 pouces et répartissez la garniture entre eux. Farine et beurre…
La rhubarbe, avec sa saveur acidulée et sa teinte rosée, est l'asperge du chef pâtissier, l'un des signes précoces mais certains de l'arrivée du printemps. Astringente sans vergogne sous sa forme crue, la rhubarbe…
Peut-être appelé « blitz » parce que le superbe gâteau peut être cuit, refroidi et assemblé rapidement par rapport aux gâteaux en couches traditionnels, ce dessert est un incontournable. Des couches de gâteau tendres et dorées sont surmontées…
Une quantité généreuse de streusel à l'avoine recouvre ce crumble, offrant un contraste croquant avec la garniture acidulée et juteuse. La crème glacée à la vanille est un naturel avec ce favori intime.
Un peu de semoule de maïs dans la croûte ajoute une note de noisette à cette tarte printanière rustique.
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