Fruit de saison d'octobre à janvier, les coings appartiennent à la famille des roses, tout comme les pommes, les poires et les pêches. Ils poussent sur de petits arbres arbustifs qui fleurissent et…
Introduit aux États-Unis en 2002 par le producteur californien POM Wonderful, le jus de grenade a le mérite d'avoir déclenché un véritable engouement pour la grenade
Ce liquide fin et versable peut être fabriqué soit à partir de pulpe de tomates fraîches ou cuites, soit à partir de concentré de tomates et d'eau. Les variétés en conserve sont généralement très onctueuses, sans pépins…
Le jus de pommes fraîches pressé et filtré. Le jus de pomme se distingue généralement du cidre de pomme en ce que ce dernier n'est pas filtré et peut contenir des extraits secs de pomme.
Le jus pressé des oranges. Idéal à boire seul ou à utiliser dans des cocktails, des produits de boulangerie, des marinades, des vinaigrettes et des sauces.
Le jus de palourdes en bouteille est le liquide filtré des palourdes décortiquées et cuites.
Comme son nom l'indique, le concentré de jus de cerise est fabriqué à partir de jus de cerise dont un grand pourcentage de la teneur en eau s'est évaporé, ce qui concentre la saveur de…
Le cocktail de jus de canneberge est plus sucré que le jus de canneberge, car il est généralement composé d'un mélange de concentré de jus de canneberge, de sucre ou de sirop de maïs, d'acide ascorbique et d'eau, ou…
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