Ce plat est assez simple à préparer pour un souper en famille un soir de semaine mais assez intelligent à préparer si vous avez des amis qui viennent aussi. J'adore la combinaison de couleurs,…
Rouler l'agneau autour de la garniture signifie que vous obtenez certaines de ces saveurs vives dans à peu près chaque bouchée. Pour la meilleure saveur, farcissez l'agneau la veille…
Ajoutez du jambon avec cette simple garniture sucrée-salée. Vous pouvez utiliser les restes dans des wraps, des sandwichs, des casseroles et des ragoûts.
La méthode en quatre étapes pour rôtir ces carrés d'agneau - une saisie rapide pour la couleur et la saveur, un bref repos pour que la viande puisse se détendre, une couche de pesto de persil citronné et brillant, etc.
Allez dans n'importe quel bistro français, et vous trouverez probablement un plat de lentilles et de saumon. C'est un classique pour une bonne raison : les lentilles maigres et moelleuses complètent la richesse du poisson.…
Les saveurs de café torréfié de Porter complètent la sauce au fromage riche et crémeuse, tandis que ses notes douces et fumées jouent sur le bacon encore plus si vous utilisez un porter fumé.
Les orecchiettes à grains entiers ou les coquillages sont les vedettes de ce relooking d'une soupe italienne classique de pâtes et de haricots. Avec de la courge musquée, des haricots borlotti et un pesto de sauge brillant, c'est parfait pour un…
Le macaroni au fromage crémeux au four, avec sa saveur riche, sa texture veloutée et sa garniture de chapelure croustillante, est un classique des aliments réconfortants. Dans cette recette vidéo, vous apprendrez comment faire cela…
Un gigot d'agneau entier rôti est une pièce maîtresse impressionnante pour Pâques ou tout autre repas spécial. Dans cette vidéo, vous apprendrez à découper un gigot d'agneau entier en tranches parfaites.
Il existe un moyen très simple de rendre un jambon cuit au four encore meilleur : badigeonnez-le d'un glaçage aux agrumes doux pendant qu'il chauffe, puis fouettez ensemble un rapide craquant…
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