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16 résultats
  • Recette

    Gigt d'agneau farci aux abricots et aux herbes

    Rouler l'agneau autour de la garniture signifie que vous obtenez certaines de ces saveurs vives dans à peu près chaque bouchée. Pour la meilleure saveur, farcissez l'agneau la veille…

  • Recette

    Jambon cru rôti avec croûte de moutarde et d'herbes

    Ajoutez du jambon avec cette simple garniture sucrée-salée. Vous pouvez utiliser les restes dans des wraps, des sandwichs, des casseroles et des ragoûts.

  • Recette

    Pavlovas personnels

    Les pavlovas de taille individuelle sont un dessert sans gluten simple mais festif, et cette recette illustre à quel point il est facile de les personnaliser comme vous les aimez, avec des options pour aromatiser la coquille de meringue,…

  • Recette

    Carrés d'agneau en croûte de pesto

    La méthode en quatre étapes pour rôtir ces carrés d'agneau - une saisie rapide pour la couleur et la saveur, un bref repos pour que la viande puisse se détendre, une couche de pesto de persil citronné et brillant, etc.

  • Recette

    Toasts d'Oeufs Pochés et Asperges au Beurre Blanc

    Cette version rapide des œufs Benedict évite la sauce hollandaise et le jambon en faveur du beurre blanc acidulé et des asperges fraîches. Cela prend un peu plus de 10 minutes, mais ça a l'air…

  • mode d'emploi

    Comment éplucher les œufs durs

    Éplucher beaucoup d'œufs cuits durs peut sembler prendre une éternité. Mais cette astuce vous mettra sur la bonne voie pour obtenir des œufs à la diable en un rien de temps.

  • mode d'emploi

    Comment faire un croquembouche

    Un croquembouche français classique - une tour de choux à la crème enrobés de caramel avec un halo de fils de caramel filés - est un incontournable des mariages et des vacances. C'est certainement un peu un projet, mais c'est amusant. Apprenez à le construiretour de choux à la crème sucrée et salée de bas en haut.

  • mode d'emploi

    Comment français un carré d'agneau

    français un carré d'agneau, c'est-à-dire en enlevant la viande, la graisse et les membranes qui relient les os des côtes individuelles, donne au carré un aspect propre pour un repas élégant, et c'est un…

  • mode d'emploi

    Comment faire du bœuf Wellington classique

    Le bœuf Wellington est un dîner de Noël élégant et impressionnant. Dans cette vidéo, vous apprendrez à préparer et à assembler ce produit phare des Fêtes.

  • mode d'emploi

    Comment faire des macarons français classiques

    La chef pâtissière Joanne Chang nous explique pas à pas sa recette infaillible de ces délicieux et charmants biscuits sandwich français

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