Bien que délicieuse à base de champignons cremini seuls, cette sauce à une casserole est encore plus spectaculaire si vous utilisez un mélange de champignons.
La douceur terreuse des carottes se marie parfaitement avec la saveur saumâtre des olives et la vibrante gremolata d'ail, de zeste de citron et de persil.
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au panko et au parmesan qui contient une couche d'oignons caramélisés, de romarin et de fromage scamorza. Cela fait…
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au parmesan et saupoudrée de panko qui contient une couche de saucisse savoureuse émiettée et de fromage provolone.
Inspiré de la tarte aux pommes de terre italienne appelée gatto di patate, ce plat comprend une purée de pommes de terre au panko et au parmesan qui contient une couche de blettes sautées et de fromage fontina crémeux. Cela fait…
Délicieusement ringard comme une lasagne traditionnelle mais débordant de saveurs automnales de courge et de bette à carde, ce plat constitue une entrée de Thanksgiving satisfaisante.
Si vous voulez faire preuve de fantaisie, vous pouvez garnir les poires de crème glacée, de crème Devon, de crème fraîche ou de mascarpone, mais la vieille crème épaisse nature est terriblement bonne, et a…
Un sformato est une version italienne d'un soufflé. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire le mélange de chou-fleur dans des ramequins individuels ou des plats à gratin ; il suffit de réduire le temps de cuisson. Pour…
Pour un tour sur le classique et une chance d'utiliser les restes de Thanksgiving, nous avons remplacé la viande hachée habituelle par de la dinde rôtie en dés. Si vous avez des restes de bouillon de la soupe à la dinde…
Ce plat central commence par une poitrine de dinde entière désossée faites-le vous-même ou demandez au boucher de le faire pour vous ou deux demi-poitrines désossées. Elle est frottée avec un…
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