Rechercher
Recherches populaires :
Filtrer par
Effacer tous les filtres- Recette
Cavatelli aux Crevettes et Asperges
Assaisonné avec de l'huile d'olive à l'ail et du citron, des crevettes et des asperges tendres croustillantes mélangées avec des cavatelli forment un délicieux plat principal frais.
- Recette
Douve pochée au Lemon Brodo
Parfumé au citron, ce plat de poisson léger et tout simple est un plaisir à cuisiner et à manger. Accompagnez-le d'un bon pain croustillant à tremper dans le bouillon.
- Recette
Cocktail de crevettes épicées à l'orange et au balsamique
Dans cette version moderne d'un classique bien-aimé, la sauce cocktail traditionnelle aux tomates et au raifort est rehaussée de saveurs grâce aux oranges fraîches, au chipotle épicé et au glaçage balsamique acidulé.
- Recette
Poireaux Pochés aux Câpres et Vinaigrette à la Moutarde
Ce plat d'accompagnement français classique mais rapide donne aux poireaux, souvent considérés comme un joueur de soutien, leur propre tour d'étoile. Servir avec du poulet rôti ou du poisson.
- Recette
Soupe Asiatique Poulet et Radis Daikon
Apprécié pour sa saveur douce et subtile, le radis daikon est populaire dans de nombreuses cuisines asiatiques. Ici, il ajoute un peu de croquant à une soupe au poulet saine.
- Recette
Darnes de Saumon Sauvage Pochées au Beurre Blanc d'Agrumes
Le saumon poché riche et succulent compense une sauce brillante et beurrée dans cette entrée élégante. Les pommes de terre rôties et le brocoli cuit à la vapeur sont délicieux en accompagnement.
- Recette
Flet Poché au Beurre Blanc de Menthe
Ce poisson poché peu profond classique est servi avec une sauce au beurre français à la menthe. Il est délicieux avec un simple riz pilaf et des légumes verts printaniers tendres comme des pois ou des bébés épinards.
- Recette
Saumon Poché à l'Huile d'Olive et Épices Indiennes
Pocher le saumon à l'huile d'olive lui donne une texture tendre et soyeuse et une saveur pure. Servir avec du riz basmati et des épinards sautés ou du cresson. Voir le saumon poché à l'huile d'olive...
- Recette
Oeufs Pochés sur Toast Brioche aux Champignons à l'Ail
Cette version décadente d'œufs sur du pain grillé associe une brioche riche à des œufs pochés, des champignons terreux, des épinards frais et de l'huile d'ail. Les jaunes d'œufs coulants fusionnent avec l'huile pour devenir…
