Utilisez cette sauce pour une pizza, dans des calzones ou comme trempette pour le stromboli. Si vous l'utilisez pour le stromboli, préparez-la au moins 1 jour à l'avance pour que les saveurs puissent se mélanger, mais ne le faites pas…
Les pins romains grillés peuvent être tout aussi délicieux à la fin d'un repas qu'ils le sont pour un plat principal. Assurez-vous de choisir des pêches fermes qui tiennent le coup…
Cette recette est la pâte de base pour tous les pins. Préparez les garnitures avant de griller la pâte. Elles continuent immédiatement après que la pâte se détache du gril. Pour le sans gluten…
Cette version à portion individuelle de la pizza Margherita utilise à la fois de la mozzarella fraîche et du fromage ricotta crémeux, ainsi que des tomates cerises mûres, le tout sur une croûte ultra-fine.
Cette recette vient de mon amie Rosa Jackson, qui enseigne la cuisine à Nice, sa ville natale, et à Paris, son ancienne ville natale. C'est pour ce que Rosa appelle "une chère street food niçoise,…
Parce que la pâte sans gluten est particulièrement délicate et collante, il peut être difficile de la draper directement sur la grille du gril, comme vous le feriez avec une pâte à pizza ordinaire. Ceci…
La pizza originale a été créée par un boulanger italien de Naples en l'honneur de la reine Margherita. Les ingrédients rouges, blancs et verts étaient son hommage au drapeau italien. Le…
Comptez une à deux boules de pâte par personne. Faites deux lots séparés si vous avez besoin de plus de pâte.
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