Si vous n'avez pas de basilic frais, vous pouvez utiliser de la menthe ou même un petit brin de thym frais. Le plus important est que les baies soient belles et juteuses.…
Ces beignets ont une croûte délicieuse et croustillante et un intérieur tendre, et leurs épices chaudes les rendent parfaits pour rouler dans un enrobage de sucre cannelle encore chaud. Ou essayez l'un de…
Ces beignets au chocolat présentent une croûte délicieuse et croustillante et un intérieur tendre, et peuvent être habillés à peu près comme vous le souhaitez, avec un glaçage au chocolat, à la vanille, aux fruits ou au caramel,…
Les baies d'été et les fruits à noyau font d'excellentes gelées et confitures, mais la déshydratation est une façon tout aussi délicieuse de les conserver ; elle transforme votre fruit préféré en une collation sucrée et moelleuse…
Ma mère avait toujours des bananes enrobées de chocolat surgelées dans le congélateur. Les bananes surgelées avec ou sans chocolat font une bonne collation à tout moment, alors faites-en un gros lot et gardez-les…
Cette collation facile à 5 ingrédients met les bienfaits des pommes et des raisins secs chauds dans vos mains en un éclair.
Ces savoureuses bambins peuvent être servis en apéritif. Remplacez le panko sans gluten par du panko ordinaire, si vous le souhaitez.
Au restaurant Craft à Manhattan, où je travaille comme chef pâtissier, j'aime envoyer un petit bol de pop-corn au caramel comme cadeau d'adieu aux invités. Je…
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