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Salade de lentilles, thon et poivrons grillés
Transformez les poivrons rôtis avec une vinaigrette piquante, puis associez-les à des lentilles, du thon en conserve et des tomates fraîches pour un déjeuner savoureux.
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Pappardelle avec Oeuf Poché & Caviar
Vous pouvez pocher les œufs plus tôt dans la journée et les conserver dans de l'eau froide. Juste avant de servir, les plonger dans de l'eau frémissante environ 90 secondes pour les réchauffer...
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Mahi Mahi avec sauce tomate, olive et câpres
La sauce facile à préparer pour ce poisson tire son punch piquant des éléments que vous pourriez avoir sous la main : tomates, olives et câpres en conserve. Lorsque vous préparez vos ingrédients, assurez-vous de rincer le…
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calmars frits simples
Les calamars frits ne sont pas seulement un favori italien, c'est aussi une tapa espagnole populaire. Cette version est trempée dans une simple pâte à farine et frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée.
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Salade Niçoise avec Oeuf Mollet
Cette version simplifiée du classique remplace l'œuf dur par un œuf mollet, ce qui signifie que le jaune peut se mélanger facilement et délicieusement avec les autres ingrédients. Reste de vinaigrette…
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Salade Pizza
Cette combinaison d'une croûte de pizza chaude et croustillante garnie d'une salade hachée vinaigrée est un accord tellement naturel et délicieux que vous ne croirez pas que vous ne l'avez jamais essayé auparavant. Garniture…
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morue charbonnière marinée au miso
La morue charbonnière, également connue sous le nom de morue noire ou de poisson-papillon, est un poisson pêché de manière durable qui provient principalement de l'Alaska, bien qu'il soit également abondant dans certaines parties du Pacifique...
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Pétoncles Poêlés avec Radicchio Chaud et Pancetta
L'amertume du radicchio s'adoucit une fois cuit, ce qui en fait un lit doux et tendre pour les pétoncles.
