Rechercher
Recherches populaires :
Filtrer par
Effacer tous les filtres- Recette
Poulet Kung Pao
Les grains de poivre du Sichuan donnent à ce plat un arôme d'agrumes distinct et une saveur terreuse. Dans ce sauté, j'aime utiliser le Big Red Pao ou le Hanyuan Sichuan Pepper.
- Recette
Crème cuite à la vapeur au gingembre
Cette crème anglaise rapide et soyeuse à la vapeur est une délicieuse façon de terminer un menu festif du Nouvel An lunaire. Combiner les ingrédients de la crème anglaise dans une tasse à mesurer liquide de 4 tasses facilite la tâche…
- Recette
Poulet aux trois tasses de thé
Cette version mise à jour d'une recette classique du Jiangxi a parcouru un long chemin depuis ses origines folkloriques, qui nécessitaient une tasse de thé de vin de riz, de sauce soja et de sésame...
- Recette
Cocktail Bonne Fortune
La chaleur du gingembre frais dans ce cocktail Jack and Ginger adulte est juste ce qu'il faut d'épice. Pour un dîner, vous pouvez augmenter et mélanger…
- Recette
Haricots Longs Rôtis au Beurre Orange-Miso
Le jus d'orange, le miso et le beurre infusent les haricots longs avec une saveur sucrée et de noisette.
- Recette
Soupe Asiatique Poulet et Radis Daikon
Apprécié pour sa saveur douce et subtile, le radis daikon est populaire dans de nombreuses cuisines asiatiques. Ici, il ajoute un peu de croquant à une soupe au poulet saine.
- Recette
Parfaits Ananas, Fraise et Litchi
L'ananas frais écrasé infusé à la menthe sert de base rafraîchissante pour les baies d'été et les litchis dans ce parfait frais. Le sirop d'ananas restant serait excellent dans les cocktails au rhum...
- Recette
Ragoût de Porc Szechuan au Gingembre et Chilis
Les grains de poivre de Szechuan donnent à ce ragoût son piquant emblématique et son arôme intense. Bien qu'ils ne soient pas facilement disponibles dans tous les supermarchés, vous pouvez trouver des grains de poivre assez facilement en ligne si ce n'est sur un …
- Recette
Salade d'herbes mélangées avec vinaigrette miel-citron vert
Un riff sur la salade de chou traditionnellement servie avec du tonkatsu, cette salade va encore plus loin avec beaucoup de saveurs avec beaucoup d'herbes fraîches, des légumes croquants et une vinaigrette piquante d'inspiration thaïlandaise.
