Le beurre brun et la poudre de lait malté rehaussent les saveurs chaudes, riches et grillées de ces gaufres croustillantes à la levure. Préparez la meilleure pâte à l'avance, puis couvrez et réfrigérez pendant la nuit. La prochaine…
Un mélange de grains entiers que vous pouvez préparer à l'avance et avoir sous la main lorsque vous êtes prêt pour les gaufres? Cela nous semble paradisiaque! Bien que le beurre et le sirop d'érable soient la norme…
Il s'agit essentiellement d'une pâte à éclair cuite dans un gaufrier. Les gaufres cuisent un beau brun doré à l'extérieur et sont si molles et douces à l'extérieur…
Pour maximiser la saveur de noisette grillée qui rend ces gaufres spéciales, préparez la pâte pas plus de 2 heures à l'avance et faites cuire les gaufres juste avant de vous asseoir pour…
Les farines de sarrasin et de blé entier donnent à ces gaufres une saveur de noisette, tandis que le bacon ajoute un croquant fumé et salé. Recherchez la farine de sarrasin dans les supermarchés bien approvisionnés.
Le yaourt donne aux gaufres une texture riche et une saveur légèrement acidulée, qui est ici complétée par des épices chaudes. Les blancs d'œufs fouettés pliés dans la pâte garantissent des résultats légers et tendres.
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