Parsemée de cerises acidulées et d'amandes grillées croquantes sur un fond crémeux de chocolat blanc, cette barre chocolatée croustillante est une étude de contrastes. Pour de meilleurs résultats, utilisez un…
Ce biscuit en barre moelleux est comme un croisement entre les blondies et un gâteau au café enrichi de chocolat blanc. Le chocolat blanc finement haché fond pour donner à la pâte une richesse fondante,…
Une tarte au caramel et aux noisettes rend les vacances encore plus sucrées. Assurez-vous que le caramel est complètement pris avant de verser la garniture au chocolat dessus.
Ces cupcakes deviennent encore plus moelleux et fondants le lendemain de leur préparation.
Ces biscuits moelleux ont toutes les caractéristiques classiques que vous aimez dans un blondie—noix grillées et pépites de chocolat—plus une dose de caféine du café. Pour que la saveur transparaît,…
C'est le chocolat chaud de mon enfance, chocolaté mais pas assez riche pour gâcher le dîner. Je pense que les mini guimauves sont indispensables, mais vous pouvez les ignorer si vous le souhaitez.…
Les fèves de cacao sont des fèves de cacao torréfiées et légèrement broyées, en d'autres termes, du chocolat pur ! Leur saveur douce-amère et grillée et leur croquant irrésistible contrastent merveilleusement avec ce fudge super crémeux. Vous ne le ferez pas…
Ce classique du Sud à quatre couches est fait avec de la poudre de cacao, pas du chocolat, avec une généreuse cuillerée de mayonnaise dans la pâte pour garder le gâteau moelleux et riche. Un simple, succulent…
Cette version déconstruite du gâteau du diable tire son nom d'un plat français où divers composants sont superposés dans un verre verre est le mot français pour verre. Ici,…
Nous aimons concocter une fournée de ganache et la conserver au réfrigérateur pour faire du chocolat chaud à la volée. Mais attention : ce n'est pas votre Suisse…
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