Dans cette version du dîner bouilli irlando-américain classique, les légumes sont arrosés de beurre à l'ail et grillés pour plus de saveur. L'épice à marinade est un mélange de cardamome, de feuilles de laurier,…
Cette recette classique de stroganoff comprend de fines tranches de bœuf sauté avec des champignons et des oignons dans une sauce à la crème sure, le tout servi sur des nouilles aux œufs au beurre. C'est un repas riche mais chaleureux…
Cette mise à jour moderne sur le bœuf maison Stroganoff l'élève à un dîner de steak digne d'un restaurant: steak de fer à repasser grillé sur un lit de spaetzle avec des échalotes caramélisées et une trompette noire terreuse et parfumée…
Vous pouvez servir ces pierogi copieux bouillis ou frits. Bouillis, ils sont bons et moelleux, tandis que les faire frire dans du beurre les rend croustillants et soufflés, délicieux avec un fort polonais…
Pour un dîner classique de la Saint-Patrick, servez le corned-beef avec une purée de pommes de terre et du chou au beurre. L'épaisseur de votre morceau de bœuf déterminera combien de temps il lui faudra…
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