Ce copieux ragoût de poisson est un trésor du sud de la France. Notre guide étape par étape vous aidera à le maîtriser.
Ce copieux ragoût de poisson est un trésor du sud de la France. Il faut un après-midi pour le préparer, mais c'est un repas tout-en-un époustouflant qui en vaut vraiment la peine.
Les légumes d'été mûrs et magnifiques sont un régal pour tous ceux qui aiment cuisiner : le seul défi est de trouver le temps de tous les cuisiner. Cette bouillabaisse fumée vous aide à faire…
Pour ce ragoût de fruits de mer classique, vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de poisson et de crustacés, à condition de ne pas inclure de poisson gras comme le saumon, le maquereau ou le thon.
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