Les tomates rôties au feu en conserve sont un moyen facile d'ajouter de la profondeur à la cuisson lente à ce plat rapide du soir de la semaine, mais les tomates ordinaires peuvent être remplacées. Le garam masala, un mélange d'épices indiennes, est disponible…
Cette salade de chou ultra-rapide regorge de saveurs grâce à de nombreuses herbes fraîches et à la vinaigrette au citron vert et au poisson. Servir avec des poitrines de poulet thaï grillées ou du saumon poêlé.
La version verte par opposition au rouge de ce ragoût mexicain classique comprend des tomatilles et du jalapeño à la place des tomates et des piments rouges séchés. Servez la posole avec des chips tortilla…
Les notes de noisette d'une bière douce se marient bien avec celles des lentilles et des noisettes, tandis que les cerises et le persil ajoutent un contraste éclatant à ce plat d'accompagnement copieux. C'est un…
La bière belge de saison douce et maltée ajoute une saveur intrigante au glaçage de ces biscuits moelleux, et la cardamome accentue les notes épicées de la saison. Les biscuits sont encore meilleurs le…
Les saveurs de café torréfié de Porter complètent la sauce au fromage riche et crémeuse, tandis que ses notes douces et fumées jouent sur le bacon encore plus si vous utilisez un porter fumé.
La saveur amère, herbacée et houblonnée de la bière blonde ajoute de la profondeur à la fois au poulet et à une garniture d'oignons rouges marinés rapidement.
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