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Ellie Krieger

  • Recette

    Croustilles de pommes de terre au paprika fumé

    Si vous n'avez pas déjà une trancheuse à mandoline, cela vaut la peine d'en acheter une juste pour pouvoir faire ces chips. Leur saveur profonde de pomme de terre est une révélation et elles…

  • Recette

    poulet frit au four croustillant au miel

    Glacé au miel, enrobé de cornflakes écrasés, puis cuit à la perfection croustillante et dorée, voilà votre envie de poulet frit satisfaite.

  • Recette

    grappes de bretzel au chocolat noir

    Le chocolat avec un croquant salé est à la mode maintenant - même les fabricants de bonbons du marché de masse ont compris. Mais certains d'entre nous sont des passionnés de longue date. Les bretzels enrobés de chocolat noir ont été…

  • Article

    Le plat de poisson

    De nos jours, il est difficile de savoir quels fruits de mer vous devriez manger. Voici comment faire les choix les plus sains.

  • Recette

    Mahi Mahi avec sauce tomate, olive et câpres

    La sauce facile à préparer pour ce poisson tire son piquant des articles que vous pourriez avoir sous la main - tomates, olives et câpres en conserve. Lorsque vous préparez vos ingrédients, assurez-vous de rincer le…

  • Recette

    Compote de fruits aux épices chai avec yaourt

    Le Chai, un thé indien fait avec un mélange d'épices comprenant du gingembre, de la cardamome, de la cannelle, des clous de girofle et du poivre noir, confère un arôme agréable et subtil à cette compote sucrée.

  • Article

    Choix sucrés

    Ellie Krieger montre des moyens intelligents de réduire le sucre raffiné.

  • Recette

    Pain à la citrouille à l'huile d'olive

    L'huile d'olive ajoute non seulement une profondeur de saveur incroyable, mais utilisée à la place du beurre ou du shortening, elle rend les pains rapides meilleurs pour vous en fournissant des graisses saines et des antioxydants. Citrouille…

  • Article

    Cuisson avec de l'huile d'olive

    C'est une substitution facile pour le beurre, et les résultats sont sains et tout à fait délicieux.

  • Article

    Manger sans gluten

    De nos jours, les produits sans gluten, les menus et les livres de régime sont partout. Ellie Krieger explique ce qui se cache derrière la tendance.

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