Vous n'avez pas à sacrifier l'authenticité pour la vitesse avec ces enchiladas rapides et savoureuses. Et une salsa verde maison facile ajoute une touche piquante à ce plat copieux.
Cette version haute et cool d'une Paloma classique jus de pamplemousse + tequila est le modèle de piste des cocktails.
Le Bloody Mary rencontre le Chaudronnier. Servi avec ou sans un verre de tequila, ce mélange de bière épicée et de V8 est un excellent moyen de se rafraîchir par une chaude journée.
La sangrita est une concoction traditionnelle de jus de tomate et de fruits épicés, servie pour accompagner un shot de tequila pure. Commencez par la plus petite quantité de habanero, et ajoutez…
Avec sa couleur rose et sa saveur sucrée, le jus de pamplemousse rouge du Texas fait un cocktail exceptionnel. Le jus de pamplemousse et le gin sont connus sous le nom de Greyhound, et si vous salez le bord…
Voici un plat de porc pour le palais des voyageurs. Et vous n'avez même pas besoin de courir dans une boutique spécialisée pour trouver les ingrédients. Et en prime, c'est rapide et…
Il s'agit d'une version rapide et facile de la sopa de lima, une soupe au poulet du Yucatan réconfortante mais rafraîchissante, piquante avec du jus de citron vert frais. Les garnitures savoureuses incluent des lanières de tortilla frites…
La tequila et le jus de citron vert frais font partie d'une marinade rapide qui donne à ces fajitas de bœuf une saveur vive.
Ce cocktail est un riff sur la combinaison classique de tequila et de soda au pamplemousse connue sous le nom de Paloma. Ici, le jus de pamplemousse frais et la tequila infusée au pamplemousse ajoutent une saveur vive et citronnée à…
Il existe de nombreuses variantes de la Chelada, ou cocktail à la bière mexicaine. Certaines versions sont aussi simples que d'ajouter un peu de sauce piquante, de jus de citron vert et de glace dans un verre à bière avant de verser…
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