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10 résultats
  • Recette

    Tartelette Ricotta et Chèvre aux Figues Fraîches

    Les saveurs de cette tarte n'ont d'égal que sa belle présentation. Vous pouvez remplacer les graines de citrouille par des graines de tournesol, si vous le souhaitez.

  • Recette

    chaussons rustiques aux framboises rouges

    La seule chose meilleure que les baies juteuses de saison sont des pâtisseries riches et beurrées à base de baies juteuses de saison. Si vous avez la chance d'avoir une ferme "d'autocueillette" à proximité, optez pour…

  • Recette

    Mixed-Berry Jalousie

    Cette pâte feuilletée est impressionnante, avec son dessus à lattes, mais la pâte feuilletée du commerce la rend simple à assembler. Pour éviter que la garniture ne soit trop juteuse ce qui ferait fondre...

  • Recette

    Tartes aux pêches frites sucrées et épicées

    Les tartes aux mains frites sont une tradition du sud ; celle-ci tire le meilleur parti des pêches d'été, avec de la gelée de piment fort et un soupçon de poivre de Cayenne pour une touche épicée.

  • Recette

    Chiffres Mûres-Pommes

    Avec un croustillant dense et un rapport sucre/acide élevé, les pommes Pink Lady sont idéales pour ces tartes. Même lorsqu'elles sont tendres, elles conservent leur forme et conservent une certaine fermeté, pour un…

  • Recette

    Mini Crostatas Figue Rustique et Framboise

    Une combinaison inspirée de figues, de framboises, de thym frais, de zeste d'orange et de miel fait de ces tartes à l'italienne un changement inattendu par rapport au familier.

  • Recette

    Tartes au fromage à la crème aux bleuets et à la vanille

    Ces tartes portables sont comme des mini-gâteaux au fromage aux myrtilles enveloppés dans une pâte feuilletée.

  • Recette

    Dumplings à l'érable et aux pêches

    Vous n'avez pas le temps de faire une tarte aux pêches ? Essayez plutôt ces délicieuses boulettes, avec des moitiés de pêches enveloppées dans une pâte à biscuits au babeurre. Les cuire dans du sirop d'érable donne une sauce gluante…

  • Recette

    Toast S'more aux noisettes

    J'ose dire que l'été sans s'more n'est pas du tout l'été. Même si vous n'êtes pas du genre à aimer les feux de camp et les barbecues étoilés, vous pouvez toujours en récolter les fruits…

  • Recette

    bouchées phyllo à la pistache

    Rappelant le baklava, ces friandises sont prêtes en quelques minutes. Une bouchée sucrée parfaite pour couronner un repas, elles sont particulièrement jolies garnies d'une pistache crue vert vif.

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