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- Recette
Ragoût de Haricots Blancs au Pesto Moutarde Verte
Égayez un ragoût de haricots blancs avec un tourbillon de pesto poivré à base de feuilles de moutarde. Si vous n'en trouvez pas, remplacez-les par des feuilles de navet ou même des bettes à carde, qui …
- Recette
Bouillabaisse classique
Ce copieux ragoût de poisson est un trésor du sud de la France. Il faut un après-midi à préparer, mais c'est un repas tout-en-un qui en vaut vraiment la peine.
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- Recette
ragoût de haricots pinto, chayotte et maïs
La chayote est une courge mexicaine avec une seule graine, une chair ferme et une saveur douce. Si vous ne trouvez pas de chayotte, remplacez la courgette ou la courge d'été.
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