Seulement cinq ingrédients sans compter le sel, le poivre et l'huile d'olive offrent une saveur maximale dans ces simples croquettes de poisson. L'arme secrète est la confiture de chili, un condiment sucré et épicé ; Trader Joe's…
Ne cachez pas cette jolie galette remplie de légumes dans un petit pain ; servez-la sur une salade d'inspiration thaïlandaise de laitue hachée mélangée avec des germes de soja, des carottes râpées et de la menthe fraîche hachée et de la coriandre.…
Vous pouvez remplacer le bar par un autre poisson blanc, comme du flétan, ou même du poulet ou du porc.
Les pétoncles parfaitement saisis ressortent dans ce curry parfumé. Il y a beaucoup d'ingrédients impliqués dans la fabrication de la pâte de curry, mais ils vont tous directement dans un mélangeur, qui…
Ces galettes de saumon nécessitent une manipulation douce car les gros morceaux tendres de saumon peuvent les rendre friables pendant le façonnage ; si cela se produit, il suffit de les réassembler soigneusement. Servir avec un peu de vinaigrette…
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