Sans farine et sans produits laitiers, les macarons à la noix de coco sont une délicieuse tradition de la Pâque. Ici, un double coup de menthe fraîche et extrait leur donne une touche lumineuse, et une trempette finale dans le noir…
Cuire les biscuits immédiatement une fois qu'ils sont déposés sur la plaque à pâtisserie pour conserver leur belle forme arrondie.
Chocolat et moelleux avec un extérieur léger et croustillant, ce biscuit sans gluten est une excellente vitrine pour le chocolat de haute qualité.
Ces riches macarons sont moelleux et fondants à l'intérieur, ils ressemblent à un croisement entre un biscuit et une truffe au chocolat.
Les meilleurs macarons ont un centre moelleux et moelleux avec un extérieur légèrement croustillant. Pensez à la guimauve légèrement grillée embrassée par la noix de coco. Bien que ces versions à la vanille nature soient délicieuses en elles-mêmes…
Les pistaches moulues ajoutent une teinte vert clair et des saveurs grillées et de noisette au macaron classique à la noix de coco.
Ces concoctions épicées-sucrées sont inspirées du chocolat mexicain pimenté.
Le citron vert et la noix de coco sont une paire naturelle, et la cerise ajoute un élément riche et confituré.
Ceux-ci ont été créés à l'origine pour Urbanbelly, un restaurant à Chicago. Le tahini dans les macarons et les graines sur le dessus donnent une double dose de riche saveur de sésame.
Le chocolat noir aigre-douce est la feuille parfaite pour la noix de coco sucrée, mais si le chocolat au lait est votre truc, c'est aussi délicieux.
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