Dans ce riff sur le poulet cacciatore classique, des escalopes de poulet croustillantes en croûte de panko et une copieuse salade de farro sont ici équilibrées par une roquette fraîche et éclatante, tandis que l'aïoli crémeux attache le plat…
Le yaourt ajoute une onctuosité et une saveur surprenante à ce plat d'accompagnement réconfortant, avec une note lumineuse de l'aneth haché. La méthode de cuisson inhabituelle vous permet d'avoir de la polenta…
La ricotta crémeuse et les fines herbes d'été donnent à cette polenta un profil de saveur ensoleillée, ce qui en fait un excellent accord pour un simple poulet rôti ou des steaks poêlés.
Le safran doré et les pistaches parfumées ajoutent une nuance du Moyen-Orient à ce plat d'accompagnement italien traditionnel. La méthode de cuisson raccourcie inhabituelle est une excellente façon de servir la polenta sur un…
La méthode de cuisson inhabituelle dans cette recette, basée sur la brillante Shortcut Polenta, réduit le temps de manipulation à moins de 15 minutes. Le fromage bleu amplifie la richesse.
La richesse de la Fontina est coupée par des lamelles de tomates séchées acidulées dans cette polenta réconfortante. La méthode de cuisson raccourcie géniale la rend faisable pour un soir de semaine, avec très…
Poêler des carrés de restes de polenta est une délicieuse façon de transformer un plat d'accompagnement classique et réconfortant. Cette version, garnie d'un sauté de champignons mélangés, peut être un premier plat…
Faire de la polenta douce et dorée avec la méthode italienne traditionnelle prend généralement de 30 minutes à une heure. Mais ce raccourci génial - verser de l'eau bouillante sur la polenta le matin et laisser…
Ce plat principal végétarien savoureux et coloré tire le meilleur parti des restes de quinoa.
Lorsqu'elle est cuite en risotto, l'orge développe une consistance riche et crémeuse. La garniture de persil, de citron et d'ail est un accent frais et simple aux saveurs de noisette et robustes du risotto.
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