Cette salade d'inspiration moyen-orientale fait un excellent déjeuner, ou servez-la en accompagnement avec des côtelettes d'agneau grillées. Si le freekeh n'est pas disponible, remplacez le boulgour grossier et préparez selon l'emballage…
Rappelant les boulettes de viande turques appelées köfte, l'agneau haché est enroulé autour d'une brochette une étape facile et grillé à la perfection juteuse. Servi sur du pain plat avec des légumes grillés et un…
Les épices grillées et les pois chiches donnent à ce burger une saveur évoquant le falafel. Servez-le dans ou sur une pita avec du tzatziki du commerce ou maison et une salade de haché…
Avec son maïs frais et ses légumineuses, cette salade fait penser à une succotash, mais elle surprend avec des saveurs du Moyen-Orient comme les pistaches, le cumin et le miel.
La pastèque fraîche et juteuse est le parfait contrepoint à l'agneau sucré et fumé. Ajoutez du fromage piquant, des olives salées et de la menthe fraîche, et chaque bouchée explose de saveur. Servez avec du pain grillé et…
Grenade acidulée, yaourt et un éclat de menthe fraîche contre la douceur des pommes de terre dans une salade d'inspiration méditerranéenne qui se marie délicieusement avec de l'agneau grillé. Si vous ne trouvez pas de grenade…
Aromatisé à la menthe fraîche et à la coriandre, le yogourt grec Chobani rend ces hamburgers extra-juteux. Le même mélange de yogourt et d'herbes combiné à de l'avocat mûr.Page 1 sur 1