Le bœuf tendre obtient une infusion de saveur avec un enrobage au beurre et à la moutarde et une finition au fromage bleu. Si vous le servez avec une salade, comme la salade d'herbes fraîches montrée ici, essayez certains de…
C'est incroyable de voir comment l'ajout d'estragon joue avec notre notion de linguine classique et de sauce aux palourdes. L'herbe le rend plus léger et plus estival.
C'est une combinaison préférée chez The Cheese Truck à New Haven, où il est en fait fait avec six fromages différents Comté, Gruyère et raclette ainsi que ceux énumérés…
Voici une excellente façon de cuisiner un faux-filet épais à l'intérieur : faites-le saisir dans une poêle en fonte, puis terminez-le dans un four chaud. La sauce fumée et arrosée est faite correctement…
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