Glace Vanille avec Sauce Espresso-Caramel

Si vous n'avez pas de machine à expresso, prenez simplement une tasse au café local.

Sauce Caramel Riche

Ajoutez de la crème épaisse et du beurre à la recette de base du caramel pour une sauce veloutée qui est délicieuse sur de la glace à la vanille, avec des noix grillées sur le dessus. C'est aussi bon avec des desserts au chocolat.

Sauce au chocolat aigre-douce

Le préféré de tout le monde. Utilisez du chocolat de qualité supérieure pour une sauce au meilleur goût. Versez sur de la crème glacée ; arrosez-en sur des gâteaux et des pâtisseries ordinaires ; ou versez-le sur un bassin peu profond de crème anglaise pour un noir et blanc…

coulis de framboise

La plus simple et la plus adaptable des sauces dessert. Verser sur de la crème glacée ; verser sur des gâteaux et des pâtisseries nature ; associer avec des tartes aux fruits et des desserts au chocolat.

glaçage au caramel

Utilisez ce glaçage sur les cupcakes au caramel ou votre propre recette de cupcake préférée pour les élever pour traiter ce n'est pas seulement pour les enfants.

glaçage au chocolat et à la crème sure

La crème sure aide à équilibrer la douceur des cupcakes profonds et foncés aux pépites de moka sur lesquels ce glaçage est tourbillonné.

Sauce Dessert Caramel

Inclinez la casserole pendant que vous faites cuire le caramel pour mieux évaluer son changement de couleur.

Compote Fraise-Rhubarbe Vanille & Cardamome

La cardamome donne à cette compote une saveur alléchante. Elle est excellente en cuillère sur une glace, un cheesecake ou une panna cotta, et même en tartinade pour un sandwich au porc. Elle se conservera, couverte...

Crème Pâtissière

Cette crème anglaise classique à saveur de vanille et de rhum est la couche de remplissage pour Boston Cream Pie.

Ganache Chocolat