C'est mon biscuit au chocolat préféré pour les sandwichs à la crème glacée. Je n'ai pas encore découvert une saveur de crème glacée avec laquelle il ne se marie pas bien. Noix de coco grillée non sucrée dans la crème glacée…
La pistache est une saveur de crème glacée classique. Ici, les noix sont broyées en une pâte qui est mélangée à la base de la crème glacée. Les pépites de chocolat ajoutent du croquant.
Vous ne pouvez pas verser une bonne coulée de fudge chaud sur une boule de crème glacée, mais rien ne rappelle des souvenirs d'enfance comme la magie d'une garniture croustillante au chocolat.
Le tahini aux noisettes et légèrement amer fait un bon papier d'aluminium pour les gaufrettes au chocolat. Vous serez tenté de rendre le sésame cassant toute l'année ; un paquet de cette gâterie croquante et sucrée fait un bon…
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