Avec un peu de croquant de semoule de maïs et une saveur salée-sucrée-épicée-fumée, ces gaufres sont de véritables gagnants. Délicieuses avec un œuf au plat et du chorizo dessus, elles sont aussi bonnes comme…
Rappelant le pain de maïs, ces crêpes sont des concentrés de saveurs : elles contiennent du bacon fumé, du cheddar riche et des piments épicés, compensés par de l'avocat frais, du citron vert vif et de la coriandre fraîche. Vous pouvez remplacer…
Dans ce plat rapide, vous avez quelques options. Dans la mayonnaise, il est préférable d'utiliser de la salsa maison ou la sauce adobo d'une boîte de piments en adobo. Si vous êtes pressé par le temps,…
Nous aimons ajouter un shot de vodka, mais pour ceux qui ne voudront peut-être pas une boisson aussi forte, c'est un délicieux style "vierge", sans alcool. Ajoutez l'adobo…
Dans cette version sud-ouest d'une quiche traditionnelle, le poulet fumé et le maïs sucré ajoutent de la texture à la crème soyeuse, tandis que les piments poblano rôtis apportent une touche de chaleur.
Comportant une garniture à la crème tendre pleine de courge et d'ail rôtis épicés au chili et beaucoup de cheddar, cette quiche est garantie de plaire aux végétariens et aux mangeurs de viande. Une couche de…
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