La menthe est un ajout subtil mais rafraîchissant à la ricotta au miel et aux fraises acidulées de cette bruschetta sucrée.
La recette de rejet de levain la plus simple! Lorsque la quarantaine COVID-19 a commencé, cela me brisait le cœur de jeter tout rejet. Un ami chef a jeté le sien dans une casserole, l'a fait frire,…
Cette combinaison bacon et œuf est une version sophistiquée d'un apéritif classique. Le bacon ajoute de la saveur ainsi que de la texture à la garniture, et vous pouvez composer la sauce piquante…
Ici, la garniture classique aux œufs à la diable est encore plus savoureuse avec du crabe doux, du xérès, de la sauce Worcestershire et un soupçon de poivre de Cayenne. Placez ces amuse-gueules sur un plateau à votre…
Servez cette tartinade habillée avec des rondelles de baguette grillées et un vin blanc sec et fruité comme le Riesling. Cela ferait également un excellent apéritif sur des tranches de concombre – il suffit de couper le concombre…
Essayez-les comme apéritif, servis avec de la salsa aux tomates grillées, en accompagnement de poulet ou de poisson grillé, ou pour le petit-déjeuner avec du sirop d'érable.
Ce démarreur super élastique se met en place en quelques minutes.
Ce plat simple mais tout à fait délicieux, également connu sous le nom de pan con tomate, pourrait bien être le petit-déjeuner national espagnol il est également formidable dans le cadre d'une tartinade de tapas. Choisissez des tomates qui…
Inspirée du « bacon du millionnaire » confit du restaurant Sweet Maple de San Francisco, cette version a une saveur encore plus profonde, grâce à la sauce soja et à la poudre de cinq épices chinoises. C'est comme du bacon épicé…
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