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Épi de Maïs Grillé avec Beurre Érable-Lime-Chili

Parmi les nombreuses façons de griller le maïs, je préfère cette méthode : je décortique le maïs, le frotte avec du beurre et l'enveloppe dans du papier d'aluminium avec quelques brins d'herbes....
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Salade de maïs sucré, tomates et épinards avec fromage bleu

Cette salade lumineuse contrecarre la richesse des plats d'été comme le poulet frit et le steak grillé, et le fromage bleu se marie avec tout ce qui est épicé. Si votre maïs est super frais, vous...
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Slushie Melon-Concombre-Lime

Pensez à cela comme l'agua fresca rencontre la margarita glacée. Avec ou sans tequila, c'est une fraîcheur parfaite pour les journées et les nuits chaudes.
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Gâteau étagé à la citrouille et au beurre noisette

Une garniture aux noix glacées au gingembre et un glaçage au fromage à la crème enrichi de beurre noisette sont la touche finale de ce spectaculaire gâteau à la citrouille épicé. Doublez la garniture si vous voulez empiler les noix…
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Gâteau étagé aux carottes classique avec glaçage au fromage à la crème à la vanille

C'est le gâteau étagé américain emblématique que la plupart d'entre nous imaginent quand on pense au gâteau aux carottes : emballé avec des carottes râpées, des noix hachées et des raisins secs, réchauffé avec des épices douces, et…
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bouchées de salade César

Ces feuilles de laitue romaine amusantes à tenir dans la main contiennent toute la saveur d'une salade César sans avoir besoin d'une fourchette, elles sont donc parfaites pour une fête ou une entrée. Les œufs de caille confiturés tempèrent…
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Gâteau aux carottes ultime

L'huile de noix donne une profondeur particulière à la saveur de ce gâteau et l'huile de noix grillée donne le meilleur résultat.