La brioche française authentique, aussi spéciale soit-elle, n'est pas difficile à faire. Dans ce diaporama audio, nous vous expliquerons les étapes, de la fabrication de la pâte à la mise en forme et…
La vraie brioche - le pain à la levure français classique riche et doré avec du beurre et des œufs, doté d'une croûte mince comme du papier et d'une mie soyeuse et tendre - est une chose rare et merveilleuse. Mais comme spécial…
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