Un sandwich au jambon et au fromage à face ouverte surmonté d'un œuf au plat fait un petit-déjeuner copieux ou une excellente collation en fin de soirée. La tomate et la roquette légèrement assaisonnée ajoutent de la luminosité pour compléter le tout…
Un riff sur le larb, une salade de viande hachée vibrante du Laos, ce plat a des saveurs acides, salées et épicées de jus de citron vert, de sauce de poisson et de chili, équilibrées par un hit parfumé…
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