Les tartes aux mains frites sont une tradition du sud ; celle-ci tire le meilleur parti des pêches d'été, avec de la gelée de piment fort et un soupçon de cayenne pour une touche épicée.
J'adore une bonne limonade aux baies ; elle atteint toutes les notes aigre-douces que je veux dans une boisson rafraîchissante l'après-midi et constitue également un cocktail de bienvenue Kentucky Derby pour…
Ces confiseries profondes et sombres ressemblent un peu à des truffes bien que beaucoup plus rapides à préparer, avec des saveurs sophistiquées et grillées de noix, de café et de bourbon.
Le filet de porc est parfait pour une foule, surtout lorsqu'il est arrosé d'une sauce vibrante. Pour donner plus de saveur à cette viande douce, je la fais cuire enveloppée dans du papier d'aluminium avec des herbes parfumées.…
Les gruaux sont le véhicule parfait pour le jambon de pays fumé et le cheddar extra-fort dans ce plat de brunch moelleux et satisfaisant.
"Cette course de chevaux" est le Kentucky Derby, et cette tarte est une tradition pour les fêtes du Derby Day. Je ne peux pas l'appeler un Derby Pie, cependant, car une boulangerie à Louisville obtient…
Servie sur des craquelins, des feuilles d'endive ou des côtes de céleri, cette relish sucrée-salée fait un hors-d'œuvre irrésistible. C'est aussi une délicieuse tartinade à sandwich - essayez-la sur des toasts de blé entier beurrés…
Cette combinaison bacon et œuf est une version sophistiquée d'un apéritif classique. Le bacon ajoute de la saveur ainsi que de la texture à la garniture, et vous pouvez composer la sauce piquante…
L'astuce pour perfectionner ce hors-d'œuvre classique est de cuire vos œufs à la vapeur, ce qui les aide à cuire uniformément sans trop cuire. Cette recette peut facilement être doublée ou triplée pour servir…
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