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5 résultats
  • Recette

    Cierge magique des Fêtes

    Ce cocktail rougissant comprend du prosecco Cinzano, du vermouth extra-sec et un profil intrigant de saveur de pamplemousse et de thym. Besoin de cocktails plus festifs ? Découvrez le Bianco Refresher et le Pom-Groni, également présentés dans cette vidéo.

  • mode d'emploi

    Comment garder les gâteaux en couches droits

    Si vous avez du mal à diviser vos couches de gâteau en tranches droites et planes, utilisez cette astuce pour vous aider à créer un gâteau haut et droit, même avec des coupes tordues.

  • mode d'emploi

    Le secret du glaçage sans miettes

    Le glaçage parsemé de miettes peut vraiment gâcher l'apparence d'un gâteau autrement délicieux ; heureusement, il existe un moyen facile d'empêcher ces miettes de coller au glaçage.

  • mode d'emploi

    Comment faire un croquembouche

    Un croquembouche français classique - une tour de choux à la crème enrobés de caramel avec un halo de fils de caramel filés - est un incontournable des mariages et des vacances. C'est certainement un peu un projet, mais c'est amusant. Apprenez à le construiretour de choux à la crème sucrée et salée de bas en haut.

  • mode d'emploi

    Comment faire des macarons français classiques

    La chef pâtissière Joanne Chang nous explique pas à pas sa recette infaillible de ces délicieux et charmants biscuits sandwich français

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