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Recette

Tartes Whoopie à la citrouille avec crème à la cannelle

Les tartes whoopie traditionnelles avec des gâteaux au chocolat en forme de dôme moelleux et une garniture à la guimauve sont une spécialité de la Nouvelle-Angleterre, bien qu'elles soient maintenant populaires dans tout le pays. Il n'y a pas un enfant dans le …
Recette

pain de maïs poêlé à la saucisse à l'érable

Souvent simplement appelé pain à la poêle, cet aliment de base du sud des États-Unis a résisté à l'épreuve du temps. La longue histoire du plat a commencé avec les Amérindiens, qui ont été les premiers à...
Recette

pain de maïs au babeurre classique

Cette recette s'inspire à la fois du pain de maïs du Sud cuisson dans une poêle chaude et graissée et des recettes de style du Nord farine et sucre ajoutés. Étant donné que le pain de maïs traditionnel peut être sec, faire une semoule de maïs…
Recette

cidre de pomme au rhum chaud au beurre

C'est le genre de boisson qui vous réchauffe de l'intérieur. Elle se réduit facilement, ce qui en fait une bonne soirée quand vous ne recevez pas, et le rhum...