"Cette course de chevaux" est le Derby du Kentucky, et cette tarte est une tradition pour les fêtes du Derby Day. Je ne peux pas appeler ça une Derby Pie, car une boulangerie à Louisville obtient…
Choisissez des biscuits de la même taille pour les associer et laissez le chocolat au lait pour la garniture refroidir et épaissir légèrement avant de l'étaler pour qu'il ne coule pas...
La tarte au babeurre à l'ancienne est aussi douce et acidulée que réconfortante, et c'est la toile parfaite pour mettre en valeur la saveur unique du babeurre. Ici, la crème pâtissière cuit dans un noir magnifique…
Ce classique du Sud à quatre couches est fait avec de la poudre de cacao, pas de chocolat, avec une généreuse cuillerée de mayonnaise dans la pâte pour garder le gâteau moelleux et riche. Un simple, succulent…
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