Rechercher
Recherches populaires :
Filtrer par
Effacer tous les filtres- Recette
Gnocchis de betteraves rôties avec sauce au beurre noisette et à la sauge
Ces gnocchis ont une saveur subtile de betterave qui est un peu terreuse et un peu sucrée. La simple sauce au beurre brun et à la sauge met en valeur la teinte vibrante des gnocchis.
- Recette
Gnocchis de pommes de terre et châtaignes à la crème de gorgonzola
La farine de châtaigne donne à ces boulettes une texture plus dense que les gnocchis aux pommes de terre et à la ricotta, mais réconfortante. Les petits pois cuits et les blettes sont un bon ajout à la sauce crémeuse. Parce que c'est…
- Recette
Gnocchi Pommes de Terre-Ricotta avec Sauce Marinara et Basilic
Tendres et plus riches que les gnocchis de pommes de terre ordinaires, ces raviolis simples se tiennent très bien grâce à l'œuf mais sont super légers. Ils se marient avec à peu près n'importe quoi…
- Recette
Gnocchis aux épinards et basilic avec beurre et parmesan
Un soupçon de basilic imprègne ces raviolis verdoyants. Ne vous inquiétez pas si les verdures de la purée ne se décomposent pas complètement, les bouts de feuilles ajoutent une touche mouchetée. Les gnocchis…
- Recette
Schupfnudeln de base
Un favori séculaire d'Autriche et du sud de l'Allemagne, ces boulettes simples en forme de main faites avec des pommes de terre cuites, de la farine et des œufs sont très indulgentes et personnalisables de manière imminente. J'adore utiliser différentes combinaisons...
