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Gratin de Pommes de Terre aux Trois Fromages
Si vous souhaitez rendre cela moins riche, utilisez moins de crème et plus de lait.
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Œufs cuits au four avec sauce tomate épicée, pois chiches et mozzarella
Cette variante de la pipérade, le plat basque français chargé de piment, comprend des pois chiches aux noisettes et de la mozzarella fondante et crémeuse avec des œufs.
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Gratin de Carottes et Cheddar Fort
Ce gratin est fait un peu différemment des autres - les carottes sont précuites dans la crème, ajoutant une infusion de saveur supplémentaire.
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Coquilles Farcies
Oubliez ce que vous savez sur les coquilles cuites : la texture crémeuse de la ricotta maison fait toute la différence. Les multiples éléments, y compris une version de la sauce tomate de Marcella Hazan, peuvent être...
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Porter Bacon Mac & Cheese
Les saveurs de café torréfié de Porter complètent la sauce au fromage riche et crémeuse, tandis que ses notes douces et fumées jouent sur le bacon encore plus si vous utilisez un porter fumé.
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Macaroni au fromage sur une plaque avec poulet rôti et brocoli
La cuisson des macaronis au fromage sur une plaque à pâtisserie crée des morceaux croustillants profondément dorés. Pour encore plus de croustillant, saupoudrez le dessus de chapelure mélangée au beurre fondu avant la cuisson, et…
