Le chou rouge braisé est souvent associé à des éléments sucrés, comme la mélasse de grenade utilisée ici. Mais les câpres croquantes et salées lui confèrent également une touche de saumure.
Les saucisses entièrement cuites sont un excellent choix pour les dîners rapides en semaine. Associez-les à du chou rouge braisé à la bière plus du vinaigre, des clous de girofle et de la gelée de groseilles rouges pour votre propre mini…
Ce rôti braisé peut être servi tout de suite, mais comme la plupart des braises, il est encore meilleur lorsqu'il est préparé à l'avance et laissé reposer pendant un jour ou deux.
Servir cette compote avec des côtelettes de porc ou de la dinde rôtie, avec un verre de Gewurztraminer ou un Sancerre sec.
Vous pouvez servir ces pierogi copieux bouillis ou frits. Bouillis, ils sont bons et moelleux, tandis que les faire frire dans du beurre les rend croustillants et soufflés, délicieux avec un fort polonais…
Alors que les cuisiniers hongrois de la vieille école utilisaient du saindoux au lieu d'huile et doublaient probablement la quantité de crème sure, cette version un peu plus légère est tout aussi délicieuse et plus aux goûts américains.
Ce plat d'accompagnement agréablement sucré aspire à être servi avec du rôti de porc et des pommes de terre.
Il s'agit d'un riff d'un plat traditionnel hongrois, le poulet au paprika. J'ai ajouté du kielbasa et du pimentón parce que j'aime la saveur fumée qu'ils apportent.
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
