Ce ragoût copieux réchauffe une nuit fraîche. Si vous souhaitez une consistance plus fluide, ajoutez plus de bouillon. Servez immédiatement, avant que les pâtes n'absorbent le bouillon.
Un mélange de champignons apporte une saveur profonde et terreuse à ce plat principal végétarien. La polenta instantanée, avec une saveur renforcée de mascarpone et de Parmigiano-Reggiano, aide à garder le temps de cuisson court.
Fleurer avec des épices ne signifie pas que vous envisagez de les cultiver en tant que plantes. Au lieu de cela, c'est un moyen d'ouvrir la saveur et de la rendre plus efficace dans votre cuisine.…
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