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6 résultats
  • Recette

    Cierge magique des Fêtes

    Ce cocktail rougissant comprend du prosecco Cinzano, du vermouth extra-sec et un profil intrigant de saveur de pamplemousse et de thym. Besoin de cocktails plus festifs ? Découvrez le Bianco Refresher et le Pom-Groni, également présentés dans cette vidéo.

  • mode d'emploi

    Démonstration d'équipement : ouvre-bouteilles

    La rédactrice associée Denise Mickelsen montre comment utiliser quatre de nos ouvre-bouteilles préférés, examinés dans le numéro de décembre 2009. Les ouvre-boîtes comprennent un tire-bouchon de style serveur, un ouvre-bouteille à levier, un…

  • Vidéo

    Bases de la dégustation de vins

    "Mmmm, c'est bon !", mais comment le sais-tu ?

  • mode d'emploi

    décanter le vin correctement

    Bien décanté, un vin jeune s'adoucit ; décanter un vin vieilli le débarrasse des sédiments naturellement formés

  • mode d'emploi

    Ouvrir une bouteille de vin mousseux

    Lâchez la pression lentement, et ne perdez pas une goutte

  • mode d'emploi

    Comment faire des boissons de vacances à la mijoteuse

    Apprenez comment la mijoteuse peut être votre arme secrète pour servir des boissons chaudes comme le vin chaud et le cidre.

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