Apprenez à faire un délicieux caramel, un élément polyvalent pour des dizaines de desserts, de la crème caramel élégante à la sauce simple mais riche pour la crème glacée.
Apprenez à faire ces truffes simples étape par étape, sans vous soucier du tempérage du chocolat.
Julissa Roberts montre comment faire un cassant simple et polyvalent que vous pouvez personnaliser avec des noix, des graines ou des épices.
Armez-vous d'un thermomètre à bonbons et d'un peu de savoir-faire pour éviter les cristaux de sucre, et votre fudge sera parfait à chaque fois.
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