Une chef partage ses astuces pour préparer ce côté classique des Fêtes et quelques bonnes façons de l'égayer
Obtenez la saveur profonde que vous voulez en réduisant le bouillon, puis ajoutez des nouilles, du riz ou des boules de pain azyme pour plus de confort et de nourriture
Pour la mie moelleuse et la croûte brillante convoitée par les vrais fans de bagel, utilisez la bonne farine et faites bouillir la pâte avant la cuisson
Dan Cohen propose des versions délicieusement parfumées et absolument délicieuses d'une friandise classique à la noix de coco.
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