Cela peut être un repas dans un bol, mais ne le sous-estimez pas. Il offre de nombreuses saveurs et textures différentes, ce qui rend chaque bouchée délicieusement différente.
Les saveurs fraîches d'été de cette salade sont accentuées par la noisette du grain et l'amertume du radicchio.
Le secret pour obtenir la bonne texture consistante mais pas lourde pour cette farce est d'utiliser du pain complet de bonne qualité. La farce est cuite à l'extérieur de la dinde pour que les végétariens puissent…
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