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- Recette
Compote Chou-Pomme
Servez cette compote avec des côtelettes de porc ou une dinde rôtie, avec un verre de Gewurztraminer ou un Sancerre sec.
- Recette
Blacker & Tanner
Ce cocktail prend le classique Black & Tan - stout et pale ale - et le monte, plus noir et tanner, avec une double IPA et une stout impériale. Vous n'obtiendrez pas la "couche" ...
- Recette
entrecôte rôtie au beurre de bière avec sauce à la bière et au cidre
Offrez à vos invités le rosbif le plus savoureux qu'ils aient jamais eu—grâce à un ingrédient surprise. Comme le sel, l'alcool fait ressortir la saveur des aliments. Dans ce rôti copieux, la bière...
- Recette
le cœur noir d'Eve
Similaire à un Black Velvet, qui est fait avec de la Guinness et du Champagne, ce cocktail de bière a un double coup de pommes de cidre dur et de brandy de pomme. Par conséquent, le…
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