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Soupes Moyen-Orient
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  • Recette

    Soupe aux pois chiches du Moyen-Orient

    Cette soupe végétalienne copieuse fait un dîner d'hiver réchauffant.

  • Recette

    Soupe Rhubarbe Lentilles

    Au Moyen-Orient, le tamarin, un fruit acidulé qui y pousse en abondance, est souvent associé aux lentilles. La rhubarbe ajoute des notes acidulées similaires à cette soupe parfumée. Une généreuse…

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