Ces boules de riz frites italiennes classiques garnies de mozzarella sont une façon savoureuse d'utiliser les restes de risotto.
Le rouleau californien est un exemple de rouleau de sushi "à l'envers", où le riz est à l'extérieur.
Vous n'avez pas besoin d'utiliser du poisson cru pour les sushis ; dans cette recette, le thon est assaisonné et rapidement saisi, avant d'être enroulé avec des oignons verts et des pousses.
Sept recettes audacieusement aromatisées de Molly Stevens. Mélangez-les et associez-les pour créer un menu de vacances rapide et délicieux.
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