Rôtir le bok choy et la courge ensemble sur une plaque de cuisson facilite la préparation, surtout si vous achetez la courge déjà coupée en dés.
Cette soupe fait une bonne entrée copieuse, surtout garnie de croûtons, mais j'aime aussi la servir avec du pain de blé entier croustillant et l'appeler dîner.
La cuisson à la vapeur est une excellente façon de cuisiner les choux de Bruxelles. Faire dorer les choux d'abord approfondit leur saveur, et ajouter du vin dans la poêle crée une vapeur aromatique pour les faire cuire sans…
Les petits pois se marient parfaitement avec le jambon et la crème, et ensemble, ils créent une sauce rapide mais luxueuse. Si vous n'aimez pas la sauge, n'hésitez pas à la laisser de côté ou…
Un BLT est l'une des meilleures façons de déguster des tomates de saison ; le bacon fumé salé et la mayonnaise acidulée soulignent leur douceur. Cette version augmente le facteur de fumée avec la tomate grillée,…
Les galettes peuvent être gardées au chaud jusqu'à une heure, mais plus elles sont fraîchement cuites, plus elles auront un goût juteux.
Les petits pois et le jambon sont un ajout délicieux au macaroni au fromage classique, tout en le gardant adapté aux enfants. Vous voulez plus de recettes de macaroni au fromage pour les adultes ou les enfants ? Utilisez la recette…
Le macaroni au fromage, le plat réconfortant d'hiver par excellence, est encore plus collant sur les côtes grâce à l'ajout de bacon fumé et de légumes verts copieux. Faites-le vôtre : utilisez le macaroni et…
Le salami picante, un salami semblable au chorizo, offre un contrepoint épicé à la puissante roquette, au fenouil émincé sucré et au pecorino moelleux aux noisettes de cette salade.
Si vous trouvez le macaroni au fromage nature un peu ennuyeux, vous adorerez cette version, qui est agrémentée de choux de Bruxelles aux noisettes et de pépites salées de pancetta.
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