Les saucisses entièrement cuites sont un excellent choix pour les dîners rapides en semaine. Associez-les à du chou rouge braisé à la bière plus du vinaigre, des clous de girofle et de la gelée de groseilles rouges pour votre propre mini…
La combinaison de rôti de porc et de fruits secs est séculaire et difficile à battre. Dans cette recette, le porc est farci de fruits et d'amandes et servi dans un piquant…
Préparer ce plat remplira votre maison de l'arôme le plus enivrant de tous les temps. L'odeur à elle seule peut suffire à inspirer le cuisinier occasionnel à préparer le dîner sur un…
Ce ragoût copieux est le dîner parfait pour une froide nuit d'hiver. Le bacon ajoute une touche de saveur fumée au veau doux et tendre.
Servez ces grosses boulettes de viande sur un lit de nouilles aux œufs pour en absorber le jus. Si votre épicerie ne propose pas de bonnes saucisses de porc en vrac légèrement épicées, achetez un petit lien…
C'est la croûte de pain de seigle facile à préparer qui transforme ces côtelettes de poêle en quelque chose de spécial. Placée sous le gril pendant une minute, la croûte prend une belle couleur dorée.
Un mélange de romarin frais, de sauge et de thym enrobe un filet de porc à cuisson rapide, qui se marie à merveille avec des pommes tendres et des pommes de terre. Le tout donne à votre cuisine une odeur de rêve,…
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